Friday, November 23, 2012

Det går utan form!

Igår skulle vi göra äpplepaj, men vi kom på att vi inte har någon pajform. Vi letade efter något som vi kunde ha pajen i stället. Det tog ett långt tag innan vi kom på något, ringde och kollade med mamma vad man kan använda i stället. Tillslut kom vi på att man kan göra en paj i en kastrull, det gjorde vi. Den blev riktigt god, så nu vet ni vad ni kan använda i stället för en vanlig form.

Såhär såg den ut:

     
    

 Äppelpaj:

  • 125 g smör eller margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1/2-1 tsk kanel
  • 3-4 dl skivat eller tärnat äpple

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret i tärningar och finfördela det i mjölblandningen tills det bildar en smulig deg. Smöra en pajform. Lägg i skivat eller tärnat äpple, strö över kanel och sockra lite lätt. Fördela sedan smuldegen över äppelbitarna och grädda i cirka 20 minuter tills pajen fått fin färg.

Från hemsidan: smulpaj.se

3 comments:

Random

randomposts

Recent

recentposts